为进一步提拔医疗机构食物平安办理程度，切实保障患者、家眷和医务人员饮食平安，近日，市场监视办理开展医疗机构食物平安专项查抄。省市场监管局餐饮处、告白处和省盐务核心沉点对市15家三甲病院食堂、7家月子核心及2家小饭桌进行了全面详尽的监视查抄。环绕消息公示、从业人员健康办理、原料节制、加工制做、餐饮具洗消保洁等十大类35项内容展开。通过现场查抄、分析评估、立即反馈的体例，边查边改、立行立改，就地向受检单元指出问题、明白整改要求，督促相关单元严酷落实食物平安办理要求。按法式移交属地市场监管部分进一步核查措置，强化上下联动、闭环办理，确保问题查处到位、义务落实到位。下一步，省市场监管局将持续压实医疗机构食物平安从体义务，加强对问题整改环境的复查，鞭策成立常态化风险防控机制。将进一步强化对月子核心、小饭桌等沉点单元的监管指点，全面提拔餐饮食物平安办理程度，切实保障人平易近群众饮食平安。前往搜狐，查看更多？。