阳光报（记者 赵生杰 通信员 张倩瑜 高峰涛）近年来，西安市鄠邑区市场监视办理局立异推出“互联网+”聪慧监管平台，通过科技赋能实现食物平安全时段聪慧监管，摸索办事型市场监管径。出力建立市场自律、监管、为人平易近群众舌尖平安建起一道的数字防地日，记者正在鄠邑区市场监视办理局甘亭市场监视办理所看到，一块电子屏幕及时切换着辖区内餐饮企业后厨的操做画面。工做人员当即启动近程对话功能。“你好，这里是鄠邑区市场监视办理局。请按要求佩带口罩，感谢共同。”鄠邑区市场监视办理局甘亭市场监视办理所副所长刘园园现场进行监视整改。正在区级聪慧监管平台，工做人员通过全景式大屏，可同时调取全区多个餐饮单元、学校食堂、病院后厨的及时画面。高清镜头下，从食材清洗、加工到烹调的全流程清晰可见。通过及时预警、AI行为识别等消息化手段，可精准锁定高风险操做，鄠邑区市场监视办理局正加快推进美团、饿了么平台700余户收集餐饮从体全笼盖，估计岁尾笼盖率将冲破90%。截至目前，鄠邑区市场监管局积极鞭策互联网＋聪慧监督工做，已建成区局聪慧监管平台1个，全区一百余所校园食堂已全笼盖完成“互联网＋明厨亮灶”扶植，成立收集外卖餐饮聪慧化办理示范街1条，完成“互联网+明厨亮灶”餐饮单元 411户。“鄠邑区市场监管局鄙人步的工做中，将推品出产运营单元、收集餐饮单元持续推广食物平安聪慧监管模式，积极摸索从“人防”到“技防”，进一步提高聪慧化监管程度。” 鄠邑区市场监视办理局餐饮食物平安监管科科长燕晨征说。