焦点提醒：“2025年上海市预包拆食物数字标签科普勾当”于2025年7月22日下战书，正在杨浦区江浦街道辽源党群办事核心举办。本次勾当由上海市卫生健康委员会从办，上海市疾病防止节制核心、上海市卫生健康手艺评价核心、杨浦区卫生健康委员会、杨浦区江浦街道处事处、……（世界食物网-）“2025年上海市预包拆食物数字标签科普勾当”于2025年7月22日下战书，正在杨浦区江浦街道辽源党群办事核心举办。本次勾当由上海市卫生健康委员会从办，上海市疾病防止节制核心、上海市卫生健康手艺评价核心、杨浦区卫生健康委员会、杨浦区江浦街道处事处、上海市食物学会和上海市食物平安工做结合会承办。近年来，消费者对食物养分健康的关心度不竭提高，而保守的食物标签因受版面所载消息无限、字号偏小未便读取等要素已难以满脚人们对细致阅读食物标签的需求。数字标签是通过二维码等形式展现食物标签消息，消费者能够通过手机等挪动设备扫描食物标签上的二维码获取食物标签消息。相较保守标签，数字标签没有版面，字号可放大，更易识读，视频等体例丰硕食物标签消息传送手段，便利各春秋段和有特定需求的消费者领会食物消息。数字标签的呈现是食物标签范畴的一场改革，它满脚消费者对食物消息的深度需求，也为企业带来诸多成长机缘，引领着食物标签迈向新的潮水，是鞭策食物行业迈向更智能化、便利化、高效化成长道的强大动力。上海做为全国首批数字标签工做开展省份，全力推进数字标签的推广使用，已有24家企业，约150款产物参取本市数字标签工做。勾当现场，百事、星巴克、康师傅、等10家食物企业通过展现数字标签产物取消费者面临面交换，奶成品、饮料、粮油、快消食物等产物上均印无数字标签二维码，消费者通过扫描产物上的二维码进入展现平台即可阅读食物消息。除了文字引见外，展现平台还呈现了图片、视频等内容，这种新鲜的展现体例度添加了消费者对产物的领会，大幅提拔了消费者的阅读体验感。对于企业来说，合适数字化和绿色可持续成长趋向。食物数字标签将成为消费者手中的“放大镜”，让知情权更丰满，同时化做食物平安和养分健康的“护身符”，让“舌尖上的养分取平安”更有保障。上海积极开展数字标签工做，阐扬好本身做为全国金融核心的劣势，将一批行业龙头企业纳入数字标签推广使用，起到了很好的引领效应，无效提拔了数字标签工做的显示度。同时，挖掘本土特色，积极自动联系品牌影响力大、消费量高的当地头部企业，推进如粮油、肉蛋奶等更多大类食物产物插手，切实提拔数字标签工做的社会效益。此次勾当连系权势巨子专家科普宣讲、食物企业经验分享、外场宣传展现及学问答题等环节，全方面、度地普及了数字标签学问，无效提高市平易近的健康认识。下一步，本市将持续普遍收集食物企业和消费者反馈，邀请更多食物企业参取数字标签使用推广工做中来，为市平易近健康和食物财产成长做出更大的贡献。