晨报讯（通信员 高晓平 周豪 南京晨报/爱南京记者 徐海兵）为切实建牢商户运营平安防地，保障消费者取运营者人身财富平安，12月24日，南京市高淳区桠溪街道桠溪村组织相关应急消防工做人员，深切沿街商户饭馆开展了消防平安、厨房卫生及平安出产专项查抄工做。

　　查抄发觉部门商户存正在消防器材不及时、厨房卫角清理不到位等问题，要求他们期限整改并复查。该村相关工做人员暗示，下一步，桠溪村将加大常态化放哨力度，鞭策商户落实平安从体义务，营制平安、规范的运营。

　　厨房卫生取食物平安查抄方面，着沉查看食材储存前提、餐具消毒流程及从业人员健康证明，要求商户严酷落实生熟食材分隔存放、每日洁净消杀等轨制，平安出产环节则聚焦电器线铺设、燃气设备利用规范，规范操做流程？。